Huile d'olive extra vierge de Liguritio (Ligurie) 500ml
Liguritio est une huile d'olive extra vierge présentée dans une bouteille ornée d'une feuille d'or. Cette huile de qualité supérieure est composée des variétés d'olives suivantes :
Frantoio (provenant des Abruzzes et du nord des Pouilles)
Leccino (provenant des Abruzzes et du nord des Pouilles)
Moraiolo (provenant des Abruzzes et du nord des Pouilles)
Taggiasca (de Ligurie)
L'huile d'olive est obtenue par pression à froid lors de la première extraction. Le processus de pressage est effectué mécaniquement.
Le nom Liguritio est dérivé de la région de Ligurie, également connue sous le nom de "Riviera italienne" ou "Riviera des fleurs". Il s'agit de la plus petite région d'Italie, mesurant seulement 7 km de large et 100 km de long, adjacente à la France. La Costa Azure est située dans le coin de Gênes sur la mer Tyrrhénienne. La région se compose des montagnes des Alpes et des Apennins, avec seulement 10 % du paysage étant plat et environ la moitié de la région étant couverte de forêts.
