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Bigoli de Bassan (Vénétie) 500g

Nos "Bigoli" sont emballés à la main avec un élégant papier bleu, d'où le nom de la ligne "used to be", rendant chaque paquet unique et particulièrement adapté pour un cadeau.
3,29 € 3.29 EUR
Risotto aux asperges (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,61 € 4.61 EUR
Risotto aux légumes (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,61 € 4.61 EUR
Risotto au fromage (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,90 € 4.9 EUR
Risotto au safran (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,80 € 4.8 EUR
Risotto aux artichauts (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,61 € 4.61 EUR
Risotto aux tomates et au basilic (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,42 € 4.42 EUR
Risotto aux cèpes (Piémont) 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
4,61 € 4.61 EUR
Risotto aux truffes (Piémont) - 250g

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, le Carnaroli, associé aux ingrédients les plus exclusifs et raffinés. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de chaque alimentation équilibrée.

Mode de préparation :
Dans une casserole, faire revenir avec une cuillère d'huile le contenu du paquet pendant environ une minute à feu modéré, en remuant, déglacer avec du vin blanc et laisser évaporer. Verser peu à peu 650 ml d'eau chaude et, en remuant constamment, faire sécher l'eau jusqu'à obtenir la consistance préférée (environ 17 minutes). En fin de cuisson, crémer avec une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel selon les goûts.
6,88 € 6.88 EUR
Cannelloni n° 128 (Abruzzes) 250g
Pâtes artisanales produites selon le processus traditionnel du dessin et du séchage lent des fils de bronze. La vieille tradition des bonnes pâtes abruzzaises a vu le jour en 1900 à Picciano, un charmant village niché entre des collines verdoyantes descendant du Gran Sasso d'Italie jusqu'à la mer Adriatique. Une longue tradition qui a perduré pendant 4 générations.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau (max 12,5%). Peut contenir des traces d'œufs et de soja.
2,54 € 2.54 EUR
Fettuccine Nidi n°108(Abruzzes) 500g
Pâtes artisanales produites selon le processus traditionnel du dessin et du séchage lent des fils de bronze. La vieille tradition des bonnes pâtes abruzzaises a vu le jour en 1900 à Picciano, un charmant village niché entre des collines verdoyantes descendant du Gran Sasso d'Italie jusqu'à la mer Adriatique. Une longue tradition qui a perduré pendant 4 générations.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau, contient du gluten.
2,63 € 2.63 EUR
Orecchiette n° 99(Abruzzes) 500g

Merci à leur forme élégante et torsadée, ces fusillis de haute qualité sont particulièrement adaptés aux sauces riches et crémeuses, mais cette pâte est également délicieuse avec des sauces légères. Les fusillis sont lentement séchés à basse température, produits dans les Abruzzes par la fabrique de pâtes Fratelli de Luca. La pâte est produite selon la méthode artisanale traditionnelle dans le moule en bronze - cela crée la surface rugueuse à laquelle la sauce peut adhérer merveilleusement. Paquet de 500 g. Temps de cuisson : 8 minutes | al dente : 7 minutes.
2,54 € 2.54 EUR
Papillons n°91 (Abruzzes) 500g
Merci à leur forme élégante et torsadée, ces fusillis de haute qualité sont particulièrement adaptés aux sauces riches et crémeuses, mais cette pâte est également délicieuse avec des sauces légères. Les fusillis sont lentement séchés à basse température, produits dans les Abruzzes par la fabrique de pâtes Fratelli de Luca. La pâte est produite selon la méthode artisanale traditionnelle dans le moule en bronze - cela crée la surface rugueuse à laquelle la sauce peut adhérer merveilleusement. Paquet de 500 g. Temps de cuisson : 8 minutes | al dente : 7 minutes.
2,54 € 2.54 EUR
Penne Rigate n° 49 (Abruzzes) 500g

Pâte artisanale produite selon le processus traditionnel de tréfilage en bronze et de séchage lent. La vieille tradition des bonnes pâtes abruzzaises a commencé en 1900 à Picciano, un charmant village niché parmi les collines verdoyantes descendant du Gran Sasso d'Italie jusqu'à la mer Adriatique. Une longue tradition qui perdure depuis 4 générations.
2,07 € 2.07 EUR
fusilli n° 17 (Abruzzes) 500g

Grâce à leur forme élégante et torsadée, ces fusillis de haute qualité conviennent particulièrement aux sauces riches et crémeuses, mais cette pâte est également délicieuse avec des sauces légères. Les fusillis, produits en Abruzzo par la fabrique de pâtes Fratelli de Luca, sont séchés lentement à basse température. La pâte est produite selon la méthode artisanale traditionnelle dans le moule en bronze - cela crée la surface rugueuse à laquelle la sauce peut adhérer merveilleusement. Paquet de 500 g. Temps de cuisson : 8 minutes | al dente : 7 minutes.
2,07 € 2.07 EUR
Linguine n° 12 (Abruzzes) 500g

Pâte artisanale produite selon le processus traditionnel de tréfilage en bronze et de séchage lent. La vieille tradition des bonnes pâtes abruzzaises a commencé en 1900 à Picciano, un charmant village niché parmi les collines verdoyantes descendant du Gran Sasso d'Italie jusqu'à la mer Adriatique. Une longue tradition qui perdure depuis 4 générations.
2,07 € 2.07 EUR
Spaghetti n° 4 (Abruzzes) 500g

Pâte artisanale produite grâce au processus traditionnel de tréfilage en bronze et de séchage lent. L'ancienne tradition des bonnes pâtes abruzzaises remonte à 1900 à Picciano, un charmant village niché parmi les collines verdoyantes descendant du Gran Sasso d'Italie jusqu'à la mer Adriatique. Une longue tradition qui perdure depuis 4 générations. Ingrédients : semoule de blé dur, eau, contient du gluten.
1,97 € 1.97 EUR
Spinosina al Tartufo (Marche) 250g

Nous avons créé cette Spinosina délicieusement irrésistible et parfumée à la truffe pour des palais plus raffinés. Nous utilisons les meilleures truffes noires d'été pour donner à cette pâte une saveur intense et inimitable, qui est rehaussée par d'autres ingrédients de première qualité tels que les œufs frais 100% italiens et la semoule de blé dur.
9,33 € 9.33 EUR
Tagliolini Uova e Nero di Seppia (Marche) 250g
Toute l'énergie de notre mer Adriatique dès la première bouchée. De couleur caractéristique sombre, ils se marient parfaitement avec des condiments aux couleurs contrastées, ce qui les rend agréables également à la vue. Fabriqués avec de la semoule de blé dur et des œufs frais 100% italiens.
6,22 € 6.22 EUR

 Pour les professionels dans EU

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