Paille d'œuf et foin n° 17 (Abruzzes) 250g
La pasta all'uovo classica est composée de semoule de blé dur et d'œufs frais de catégorie A provenant de poules élevées en plein air à hauteur de 33,5%. La pasta all'uovo aux épinards est composée de semoule de blé dur, d'œufs frais de catégorie A provenant de poules élevées en plein air à hauteur de 24%, et de feuilles d'épinards à hauteur de 20%.
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